Пълнени круши със сирене Бри Président

Продукти:

2 бр круши
2 с. л.зехтин
1 с. л.лимонов сок
1 с.л.мед
1 с. л.горчица
1/2 с. л. балсамов оцет
Сол
Черен пипер
100 г сирене бри Président
50 г орехи

Как да го приготвите:

  1. В дълбок съд се смесват зехтинът, медът, горчицата, оцетът, лимоновият сок, сол и черен пипер на вкус

  2. Крушите, които предварително се измиват, се разрязват на две по дължина и се почистват от семките. Намазват се обилно с дресинга.

  3. Нареждат се в тава, заливат се с останалата част от дресинга и се пекат около 25 минути на 190˚С

  4. След като се изпекат, в сърцевината на всяка круша се слагат нарязани парченца сирене Бри Président. Пече се още 7 минути

  5. Готовите пълнени круши се поръсват със предварително натрошени орехи