Как да го приготвите:

1. В тенджера слагаме млякото, водата, солта, олиото и маслото и кипваме.
2. Добавяме брашното наведнъж, като разбъркваме, докато тестото стане на топка и започне да се отделя от стените.
3. Оставяме да почине 10 минути и започваме да прибавяме яйцата едно по едно, разбърквайки до пълното им абсорбиране
4. Изсипваме тестото в пош и го шприцоваме в тава върху хартия за печене на малки топчици
5. Печем ги в предварително загрята фурна на 220˚С, докато се зачервят и увеличат обема си. Вадим ги и ги охлаждаме. Режем ги по средата.
6. В купа разбиваме майонезата с крема сиренето и подправяме с черен пипер и сол. С получената смес мажем долната половинка и похлупваме с капачето.