Как да го приготвите:

1. Сварете карфиола ал денте
2. Натрийте дъното на тавата с чесъна и наредете част от карфиола, сложете парченца от топеното сирене, отново наредете карфиол и завършете с останалото сирене
3. Разпределете равномерно парченцата масло, поръсете с черен пипер
4. Сложете във фурната и запечете 10-тина минути
5. Залейте с яйцата, предварително разбити с прясното мляко и печете до зачервяване